Oficina Life Gourmet

Nesse último Bimestre de 2015, participei da oficina Life Gourmet que vinha trazendo diferentes conteúdos sobre o ramo da culinária, abrangendo vários tópicos, como: seleção de vinhos, hortaliças, preparo dos alimentos, cortes entre outros
Pela base da oficina ser o ramo da  Gastronomia tivemos desafios e objetivos que seguiam o mesmo tema, sendo um dos desafios dar continuação a horta que havia sido criado no bimestre anterior.
Como qualquer outra oficina, a Life Gourmet veio com seus conteúdos específicos e com ele também vieram as dificuldades, encontrei muitas dificuldades em química porém me superei em história, mostrando a mim mesmo quais conteúdos eu preciso focar mais e quais eu tenho mais facilidade, a conclusão da nossa oficina ainda não ocorreu, mas com certeza será surpreendente, pois haverá vários pratos diferenciados, com entradas e degustações, espero que minha equipe consiga o primeiro lugar.