Está chegando o final do ano e venho aqui para relatar um pouco sobre como foi o meu segundo ano no Colégio SESI.
Neste ano acabei adquirindo novos conhecimentos, novas amizades que posso levar por toda vida, tive muitos momentos felizes, porém como nem tudo e perfeito também acabei errando e me prejudicando em alguns momentos.
Participei de 4 oficinas muito interessantes durante o ano, entre elas minha preferida foi a Life Gourmet que foi a última em que participei, nela tive contato com pessoas que fazia tempo que não conversava e amigos que estão sempre ao meu lado.
Durante o ano ne esforcei para conseguir obter bons conceitos e ter um bom rendimento, mas não foi assim em todos os momentos, conversei muito, atrapalhei em algumas aulas porém nada que não foi se consertando durante o ano, sendo assim, acredito que meu ano foi produtivo, porém como não nada que é perfeito, creio que posso melhorar.
domingo, 29 de novembro de 2015
Meu segundo ano no Colégio Sesi
Oficina Life Gourmet
Nesse último Bimestre de 2015, participei da oficina Life Gourmet que vinha trazendo diferentes conteúdos sobre o ramo da culinária, abrangendo vários tópicos, como: seleção de vinhos, hortaliças, preparo dos alimentos, cortes entre outros
Pela base da oficina ser o ramo da Gastronomia tivemos desafios e objetivos que seguiam o mesmo tema, sendo um dos desafios dar continuação a horta que havia sido criado no bimestre anterior.
Como qualquer outra oficina, a Life Gourmet veio com seus conteúdos específicos e com ele também vieram as dificuldades, encontrei muitas dificuldades em química porém me superei em história, mostrando a mim mesmo quais conteúdos eu preciso focar mais e quais eu tenho mais facilidade, a conclusão da nossa oficina ainda não ocorreu, mas com certeza será surpreendente, pois haverá vários pratos diferenciados, com entradas e degustações, espero que minha equipe consiga o primeiro lugar.
segunda-feira, 25 de maio de 2015
Oficina Come Together
Seu desafio foi, sair nas ruas da cidade para entrevistar as pessoas, sobre os catadores de recicláveis, fazendo perguntas sobre oque achavam deles e como os ajudavam.
Após muitas pesquisas os alunos chegaram a uma conclusão, os catadores de recicláveis tinham um trabalho digno, porém não são aceitos na sociedade muitas vezes por sua aparência.